platillos mexicanos faciles

Hoy conocerás las mejores Recetas de Comidas típicas mexicanas; Recetas para comidas típicas mexicanas, Comidas típicas mexicanas fáciles y lista de  platillos mexicanos.


Sabemos que la Gastronomía Mexicana es una de las favoritas de muchos y sin duda, no hay un rincón en este mundo, en donde no se conozca de algún platillo mexicano. Hoy a pocos días de celebrar las fiestas patrias, en Curso de Organización del Hogar, se nos ha ocurrido la idea de preparar para ti, las mejores  Recetas de Comidas típicas mexicanas e incluso las más deliciosas gelatinas para la independencia.




Pero la verdad es que aún cuando no sea una celebración patria, siempre es bueno conocer ideas para preparar comidas mexicanas fáciles o platillos mexicanos tradicionales, que enamorarán hasta el más exigente paladar, así que conozcamos la mejor lista de Comidas típicas mexicanas.

comidas tipicas mexicanas 
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Y es que sabemos que la Comida mexicana se caracteriza por una mezcla de sabores, olores y colores únicas y diferentes de todo el mundo… Su base siempre será los sabores fuertes y olores inigualables, así que hoy, te presentó una de las Comidas típicas mexicanas favoritas de muchos… ¡Chilaquiles mexicanos verdes, rojos o oaxaqueños… En lo personal, Me encanta este delicioso platillo mexicano!

Fotos de Comidas típicas mexicanas

SI QUIERES CONOCER MÁS IDEAS PARA PREPARAR PLATILLOS, TE INVITO A CONOCER EL SIGUIENTE ARTÍCULO: COMO HACER FAJITAS DE POLLO MEXICANAS. 

platillos mexicanos faciles
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Comidas típicas mexicanas

¡Viva México y su gastronomía!… Hoy te presentó la mejor lista de comidas típica mexicanas que podrás preparar tu misma en muy poco tiempo, pues en su mayoría, las recetas mexicanas son super fáciles de hacer. El picante, el sabor intenso en los alimentos, el uso de especies y la mezcla de sabores e ingredientes, son toques muy característicos de las Comidas típicas mexicanas.

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  • Las rajas de chile poblano, una delicia mexicana.
  • El pozole rojo y verde.
  • Menudo. 
  • La birria.
  • Barbacoa.
  • El famoso caldo tlalpeño o sopa Azteca. 
  • Las gorditas, los pambasos, las flautas y las tostadas. 
  • Los Tamales de: Carne, pollo, chapulines, oaxaqueños, veracruzanos, de elote y muchos más. 
  • El bistec mexicano.
  • Los chicharrones en salsa verde o roja.
  • Los frijoles de olla.  
  • Las enchiladas verdes o rojas. 
  • Los chiles poblano. 
  • Los tacos de carne de res, pollo o adobada. 
  • El mole.
  • El mole de olla.

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Comidas mexicanas fáciles

La verdad es que preparar un platillo Mexicano no es tan complicado como muchos creen, en su mayoría la preparación de estos no lleva más de 45 minutos… Así que si estás buscando ideas de Comidas típicas mexicanas, no puedes perderte las mejor lista de Comidas mexicanas fáciles que hasta una inexperta en la cocina podrá preparar.

  • Caldo tlalpeño o sopa azteca. 
  • Chiles rellenos. 
  • Mole de olla o lo que para los sinaloenses es la típica Barbacoa de res. 
  • Mole poblano.
  • Tostadas de carne de res.
  • Salpicón de res. 

Por ejemplo, el caldo tlalpeño que pareciera tan elaborado, solo requiere cocer el pollo y los vegetales, agregar especies y sal para condimentar y una vez que esta cocido, agregamos tostadas en tiras, aguacate, chipotle y cuadros de queso… ¡Me encanta!

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Recetas de platillos mexicanos tradicionales

Bueno chicas, a llegado el momento cumbre de este increíble post, en donde nos hemos dedicado a presentarte las mejores Comidas típicas mexicanas que te servirán para celebrar fiestas patrias, una fiesta con temática mexicano o simplemente para una reunión entre amigos… Pero ahora, te presento Rectas de platillos mexicanos tradicionales.

Como hacer pozole mexicano

Ingredientes

  • 1 kilo espinazo o lomo de cerdo (o una mezcla), pedazos medianos
  • 500 gr maíz blanco para pozole precocido
  • ½ cebolla blanca grande, pedazos grandes
  • 3 chiles guajillo secos, sin semillas
  • ½ cucharada comino en polvo
  • 1 diente de ajo, pelado
  • Sal, al gusto
  • Pimienta negra, al gusto

Para servir:

  • Rábanos, al gusto
  • Lechuga o repollo, al gusto
  • Cebolla blanca picada, al gusto
  • Orégano seco, al gusto
  • Chile seco o en polvo, al gusto
  • Limones
  • Tostadas o pan

Elaboración

  • Lava muy bien el maíz pozolero con agua.
  • Coloca en una olla con bastante agua y cocina hasta que esté suave y los granos hayan reventado, unos 50 a 70 minutos.
  • Agrega cebolla,  ajo y la carne de cerdo en una olla.
  • Cubre con 3 ½ litros de agua y cocina a fuego medio durante 1 hora o hasta que la carne se sienta suave.
  • Una vez cocida retira la cebolla y ajo del caldo.
  • Hierve 2 tazas de agua y viértela en el vaso de la licuadora. Agrega los chiles (sin rabo y semillas) junto con el comino y el ajo que retiraste de la olla (opcional).
  • Licua hasta que no queden grumos y vacía en el agua de cocción del cerdo.
  • Agrega la carne deshebrada, el maíz pozolero cocido, sazona con sal – pimienta al gusto.
  • Cocina tapado por 60 a 80 minutos a fuego medio bajo. Rectifica sazón y sirve caliente.
  • Puedes preparar desde la mañana y dejar sobre la estufa (con el fuego apagado) para que el pozole tenga tiempo de reposar y tener un sabor más rico o bien servir al momento.
  • Sirve caliente con rábano, repollo o lechuga, cebolla, orégano seco, limón y chile en polvo.
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Gelatinas para la independencia

Bueno chicas, como sé que muchas de nuestras lectoras son unas verdaderas anfitrionas, les anexo un apartado a nuestro artículo de Comidas típicas mexicanas, para que puedas acompañar tus comidas con un delicioso postre, el cual no será un dolor de cabeza al prepararlo. Gelatinas para la independencia, tricolores, deliciosas y realmente originales. Checa las propuestas.

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Te anexo un vídeo en donde te diremos como preparar estas hermosas Gelatinas para la independencia… Es súper fácil.

Bueno chicas ahora toca compartir las mejores Comidas típicas mexicanas con amigas…. Espero les haya gustado este artículo. 

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